性别：

女

民族：

汉族

党派：

中共党员

出生年月：

1994.07.25

出生地：

吉林省通化市

学历：

博士

部门：

营养与食品卫生学教研室

职称：

讲师

是否博导：

否

现任职务：

营养与食品卫生学教研室秘书

E-MAIL：

xwhspy@jlu.edu.cn

学科专业：

营养与食品卫生学

研究方向：

母婴营养、代谢性疾病与营养

讲授课程：

教育经历：

2018.09-2023.06 医学博士，澳门新葡萄新京app官网 营养与食品卫生学专业，导师：谢林 教授

2013.09-2018.06 医学学士，澳门新葡萄新京app官网 预防医学专业

工作经历：

2024.04-至今  讲师，澳门新葡萄新京app官网

科研项目：

1. 澳门新葡萄新京app官网研究生创新研究计划，妊娠糖尿病与硒缺乏对子代生长与糖代谢的影响及机制研究（项目号：2022089），2022-2023年，主持。

2. 吉林省教育厅科学技术研究项目，哺乳期乳腺炎与乳母膳食摄入脂肪酸的关系研究（项目号：JJKH20221101KJ），2022-2023年，参与。

3. 吉林省卫生健康科技能力提升项目，乳母膳食DHA摄入与哺乳期乳腺炎间的关系研究（项目号：2021JC042），2021-2023年，参与。

4. 横向课题，不同母乳喂养方式对婴儿睡眠及生长发育水平的影响，2021-2023年，参与。

5. 横向课题，中国母乳中总潜在可利用核苷及相关营养素含量节律变化研究，2020-2022年，参与。

6. 吉林省卫生健康技术创新项目，早产儿与足月儿母乳营养成分的动态变化和对其生长发育的影响研究，（项目号：2019J027），2020-2021年，参与。

7. 澳门新葡萄新京app官网研究生创新研究计划，肥胖和/或妊娠糖尿病对母-婴脂肪酸胎盘转运功能影响的研究（项目号：101832020CX271），2020-2021年，参与。

8. 横向课题，中国母乳中总潜在可利用核苷含量研究，2018-2020年，参与。

9. 横向课题，中国母乳中核苷酸含量研究，2018-2019年，参与。

学术成果：

[1] Wenhui Xu, Yiwei Tang, Ye Ji, et al. The association between serum selenium level and gestational diabetes mellitus: A systematic review and meta-analysis. Diabetes Metab Res Rev. 2022, 38(4):e3522. 

[2] Wenhui Xu, Jiayu Gong, Haitao Yu; et al. Effects of Gestational Diabetes Mellitus and Selenium Deficiency on the Offspring Growth and Blood Glucose Mechanisms of C57BL/6J Mice. Nutrients. 2023, 15, 4519.

[3] Wenhui Xu^#, Yiru Chen^#, Jiayu Gong; et al. Effects of dietary PUFA patterns and FADS genotype on breast milk PUFAs in Chinese lactating mothers. Genes and Nutrition. 2023, 18, 16.

[4] Haitao Yu, Wenhui Xu, Yiru Chen, et al. Association of Prepregnancy Obesity and Remodeled Maternal-Fetal Plasma Fatty Acid Profiles. Front Nutr. 2022, 16(9):897059.

[5] Jihua Liu, Jia Wang, Wenhui Xu, et al. Amyloid fibril formation by casein and fatty acid composition in breast milk of mastitis patients, J Food Biochem. 2022, 5: e14183.

等

社会兼职：

中国营养学会会员